Неделя русской кухни

в отеле Brown’s, Лондон

В марте 2008 года отель Brown’s (Mayfair, Лондон), совместно с отелем «Астория» (Санкт-Петербург), проводит Неделю русской кухни. Обе гостиницы, входящие в коллекцию отелей класса люкс The Rocco Forte Collection, уже во второй раз объединяют свои усилия после успеха в ноябре 2006 года.

На масленичной неделе с 3 по 8 марта посетителям ресторана The Grill, наряду с классикой британской кухни à la carte, будет предложено эксклюзивное меню из трех блюд в исполнении шеф-повара отеля Brown’s Ли Стритона (Lee Streeton) и его коллеги из «Астории» Сергея Жаховского (Sergey Zhakhovsky).

В меню войдут такие традиционные русские блюда, как блины, борщ с ватрушкой, куриная грудка по-пожарски. И, конечно, икра. Стопка водки «Иван Грозный» дополнит вкусовую палитру. Стоимость составит 49.50 фунтов на человека.

Модный бар The Donovan предложит отдельное меню из русских водочных коктейлей, включая коктейль «Астория» (слабоалкогольный напиток c грушевым ликером и яблочным соком) и коктейль с мартини «Русская исповедь».

Легендарный отель «Астория», открытый в 1912 году, – воплощение утонченного стиля и изысканной роскоши в самом сердце Санкт-Петербурга. «Астория» расположена  напротив грандиозного Исаакиевского собора, в нескольких минутах ходьбы от знаменитого музея Эрмитаж, в центре кипящей жизни города. Среди знаменитых гостей, предпочитавших здесь останавливаться, Герберт Уэльс, Маргарет Тэтчер, принц Майкл Кентский, Тони Блэр, Джордж Буш, Лучано Паваротти, Гвинет Пэлтроу, Пако Рабанн и многие другие.

Для получения дополнительный информации, пожалуйста, обращайтесь к

Екатерине Земцовой по тел. 020 7518 4138 или ezemtsova@roccofortecollection.com

Дополнительная информация:

Русское меню ресторана The Grill на Неделе русской кухни:

Икра

***

Лосось и судак, маринованный в водке

Борщ с ватрушкой

Запеченные грибы

Селедка с картофельным салатом

***

Треска по-русски

Филе морского окуня с чатни из свеклы и соусом из укропа

Куриная грудка по-пожарски

Бефстроганов

***

Клубника «Романов»

Блины с фруктами

Яблочный пирог

Грушево-миндальный тарт

Рюмка водки «Иван Грозный»

Стоимость специального меню – £49.50 с человека

Обед подается с 12.30 до 14.30, ужин – с 18.30 до 22.30.

По вопросу бронирования столиков, пожалуйста, обращайтесь:

Тел. +44 (0) 20 7493 6020.

Отель Brown’s расположен рядом с Королевской Академией Искусств, где в настоящее время проходит выставка «Из России: шедевры французских и русских художников 1870 – 1925 гг.». Служба консьержей отеля с радостью организует для вас экскурсию, а также предоставит каталоги выставки.

Легендарный отель Brown’s, расположенный в самом центре района Mayfair, - старейшая гостиница Лондона, открытая батлером лорда Байрона в 1837 году. За свою 170-летнюю историю отель принимал самых именитых гостей и жителей английской столицы, среди которых Уинстон Черчилль, Франклин и Элеонор Рузвельт, Агата Кристи, Редьярд Киплинг, греческий король Георг II, королева Виктория I. Один из них как-то раз сказал, что приезжая в Лондон он останавливается “не в гостинице, а в Brown’s”, отдавая должное его изысканной, но в то же время уютной атмосфере.

Недавно отель заново открыл свои двери после полномасштабной реконструкции, проведенной под руководством Rocco Forte Collection. На торжественном открытии в 2005 году сэр Рокко Форте и Маргарет Тэтчер приняли первых гостей в обновленных интерьерах. Сейчас Brown’s предлагает 117 номеров, включая 29 апартаментов. Все номера оснащены устройствами климат-контроля, жидкокристаллическими экранами и высокоскоростным доступом в Интернет.

Ресторан The Grill – сердце деловой жизни Mayfair, а знаменитый файв о’клок в Чайной комнате неизменно занимает первые позиции в рейтингах лучших чайных церемоний города. Столики рекомендуется бронировать заранее. В уютном баре Donovan по вечерам собирается самая модная публика Лондона - попробовать новые коктейли и послушать живой джаз. 

К услугам гостей современный тренажерный зал, открытый 24 часа в сутки, и СПА Центр, в котором, познакомившись со специальным детским спа-меню, не будут скучать даже дети. 

Зал Clarendon с отдельным входом на первом этаже вмещает до 120 человек. Естественное освещение, высокие потолки, элегантный декор, предметы искусства в остальных 5 комнатах для переговоров создадут располагающую атмосферу для любого мероприятия. 

Brown’s Hotel, Albemarle Street, Mayfair, London, W1S 4BP

Tel: +44 (0)20 7493 6020 Fax: +44 (0)20 7518 4064 

Website: www.roccofortecollection.com