Неделя русской кухни
в отеле Brown’s, Лондон
В марте 2008 года отель Brown’s (Mayfair, Лондон), совместно с отелем «Астория» (Санкт-Петербург), проводит Неделю русской кухни. Обе гостиницы, входящие в коллекцию отелей класса люкс The Rocco Forte Collection, уже во второй раз объединяют свои усилия после успеха в ноябре 2006 года.
На масленичной неделе с 3 по 8 марта посетителям ресторана The Grill, наряду с классикой британской кухни à la carte, будет предложено эксклюзивное меню из трех блюд в исполнении шеф-повара отеля Brown’s Ли Стритона (Lee Streeton) и его коллеги из «Астории» Сергея Жаховского (Sergey Zhakhovsky).
В меню войдут такие традиционные русские блюда, как блины, борщ с ватрушкой, куриная грудка по-пожарски. И, конечно, икра. Стопка водки «Иван Грозный» дополнит вкусовую палитру. Стоимость составит 49.50 фунтов на человека.
Модный бар The Donovan предложит отдельное меню из русских водочных коктейлей, включая коктейль «Астория» (слабоалкогольный напиток c грушевым ликером и яблочным соком) и коктейль с мартини «Русская исповедь».
Легендарный отель «Астория», открытый в 1912 году, – воплощение утонченного стиля и изысканной роскоши в самом сердце Санкт-Петербурга. «Астория» расположена напротив грандиозного Исаакиевского собора, в нескольких минутах ходьбы от знаменитого музея Эрмитаж, в центре кипящей жизни города. Среди знаменитых гостей, предпочитавших здесь останавливаться, Герберт Уэльс, Маргарет Тэтчер, принц Майкл Кентский, Тони Блэр, Джордж Буш, Лучано Паваротти, Гвинет Пэлтроу, Пако Рабанн и многие другие.
Для получения дополнительный информации, пожалуйста, обращайтесь к
Екатерине Земцовой по тел. 020 7518 4138 или
Дополнительная информация:
Русское меню ресторана The Grill на Неделе русской кухни:
Икра
***
Лосось и судак, маринованный в водке
Борщ с ватрушкой
Запеченные грибы
Селедка с картофельным салатом
***
Треска по-русски
Филе морского окуня с чатни из свеклы и соусом из укропа
Куриная грудка по-пожарски
Бефстроганов
***
Клубника «Романов»
Блины с фруктами
Яблочный пирог
Грушево-миндальный тарт
Рюмка водки «Иван Грозный»
Стоимость специального меню – £49.50 с человека
Обед подается с 12.30 до 14.30, ужин – с 18.30 до 22.30.
По вопросу бронирования столиков, пожалуйста, обращайтесь:
Тел. +44 (0) 20 7493 6020.
Отель Brown’s расположен рядом с Королевской Академией Искусств, где в настоящее время проходит выставка «Из России: шедевры французских и русских художников 1870 – 1925 гг.». Служба консьержей отеля с радостью организует для вас экскурсию, а также предоставит каталоги выставки.
Легендарный отель Brown’s, расположенный в самом центре района Mayfair, - старейшая гостиница Лондона, открытая батлером лорда Байрона в 1837 году. За свою 170-летнюю историю отель принимал самых именитых гостей и жителей английской столицы, среди которых Уинстон Черчилль, Франклин и Элеонор Рузвельт, Агата Кристи, Редьярд Киплинг, греческий король Георг II, королева Виктория I. Один из них как-то раз сказал, что приезжая в Лондон он останавливается “не в гостинице, а в Brown’s”, отдавая должное его изысканной, но в то же время уютной атмосфере.
Недавно отель заново открыл свои двери после полномасштабной реконструкции, проведенной под руководством Rocco Forte Collection. На торжественном открытии в 2005 году сэр Рокко Форте и Маргарет Тэтчер приняли первых гостей в обновленных интерьерах. Сейчас Brown’s предлагает 117 номеров, включая 29 апартаментов. Все номера оснащены устройствами климат-контроля, жидкокристаллическими экранами и высокоскоростным доступом в Интернет.
Ресторан The Grill – сердце деловой жизни Mayfair, а знаменитый файв о’клок в Чайной комнате неизменно занимает первые позиции в рейтингах лучших чайных церемоний города. Столики рекомендуется бронировать заранее. В уютном баре Donovan по вечерам собирается самая модная публика Лондона - попробовать новые коктейли и послушать живой джаз.
К услугам гостей современный тренажерный зал, открытый 24 часа в сутки, и СПА Центр, в котором, познакомившись со специальным детским спа-меню, не будут скучать даже дети.
Зал Clarendon с отдельным входом на первом этаже вмещает до 120 человек. Естественное освещение, высокие потолки, элегантный декор, предметы искусства в остальных 5 комнатах для переговоров создадут располагающую атмосферу для любого мероприятия.
Brown’s Hotel, Albemarle Street, Mayfair, London, W1S 4BP
Tel: +44 (0)20 7493 6020 Fax: +44 (0)20 7518 4064
Website:
